，不会？”丁紫抱着膀子看笑话。

“你不是一直都知道吗？”杨彦无奈的看了她一眼，点开面前的iad视频看了几遍才开始动手。面团搓成面条倒是容易，大小合适的面团也同样不难，可是要擀面皮……

“三，二，一！”丁紫一眼就看出来他动作里的缺陷并且料到了后果，她掐着点儿倒数，果然见他手上的擀面杖用力一推，那块称不上什么形状的不规则面皮薄薄的地方便被擀面杖破出了一个洞。

“哼。”丁紫闷笑一声，登时觉得心情好了不少。

“你知道？”杨彦无奈的看她一眼，把手上面皮重新揉成一团。

“我可不是你。”丁紫哼了一声，“君子远庖厨？我可不是十指不沾阳春水的大家小姐。”

“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也。”杨彦重新揪了一团面团较劲，一边说道，“出自《孟子》里的《梁惠王章句上》，说是劝君王仁政，我看来倒是有些虚伪，所以，你是不是在骂我。”

是啊！就是在骂你啊，不忍看动物害怕的样子听动物临死前的哀鸣才不靠近厨房，吃肉的时候倒是挺开心的吗？

丁紫扯出一个无赖的笑脸“没有啊，我又不是你，四书五经都倒背如流的，知其然而不知其所以然很正常吧？我可不知道出处和典故。”

“你知道怎么做？教教我。”杨彦甩了甩手上这块包子皮一样厚还有棱有角的面皮，用自己正常级别的脑子转了转，觉得这玩意儿和记忆中的饺子皮截然不同，而且绝对没法儿包成一个正常的饺子，还是决定……揉了吧。

“我为什么要教你？”丁紫哼了一声，一脸傲娇。

“好吧，我还是自己试试看。”在试废了了七团面团之后，杨彦发现，大的面皮比小的好擀，也比较好控制厚薄，想了想，还是想到一个讨巧的法子。

擀成一张大的面皮，选一个口径差不多的碗，一个一个往里扣。

“你这倒是有点像香江那边的法子。”丁紫笑了笑，“哎哎哎，正常的饺子皮可是要求周围薄中间厚的，你这是算偷懒吗？”

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